☆ 心の和菓子 保以呂 + 披無炉 松本松五郎 日本菓子協会 ☆ - メルカリ。☆ 心の和菓子 保以呂 + 披無炉 松本松五郎 日本菓子協会 ☆ - メルカリ。心の和菓子 保以呂 | 松本松五郎 | ¥3,000 - 日本の古本屋 / 日本の古本屋。●東和会会長・松本松五郎氏が長年かけて研究し、蓄積してきたノウハウが網羅された和菓子作りの実際を多数紹介。●和菓子一筋にかけてきた珠玉の随筆も収録。戦後の和菓子会における本格派の江戸前和菓子職人・百戦錬磨の技術屋が、その知識の総意をかけた本書は、今後望みえない貴重な書籍となります。「心の和菓子 保以呂」●著者：松本松五郎 日本菓子協会 東和会会長●定価：8000円●ハードカバー●ページ数：176ページ●サイズ：30.5×21.5cm●発行日：平成3年5月15日●発行元：レオン自動機株式　●商品状態特に目立った汚れはございません。レア廃盤。心の和菓子 保以呂 | 松本松五郎 | ¥3,000 - 日本の古本屋 / 日本の古本屋。c 希少　中島常幸 改造打法の秘密　ゴルフ。最終値下 大日本茶道学会『煎茶伝書』田中仙樵 田中仙翁(煎茶花月庵 小川流煎茶)。実践　西洋占星学　占星天文歴