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脳機能改善食品素材の開発と応用

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商品の特長

脳機能改善食品素材の開発と応用 脳機能改善食品素材の開発。脳疲労軽減から紐解くSACの作用機序の新発見~新たな機能性食品開発へ。ボケない脳は腸内細菌が作る? 認知症専門医が脳寿命を延ばす食べ方を。脳機能を改善する食品素材に関する研究と応用を詳述した専門書。- タイトル: 脳機能改善食品素材の開発と応用- 英語タイトル: Food Materials for Brain Functional Improvement -Development and Application-- 出版社: シーエムシー出版- 監修: 太田明一- 定価: 定価: 6000円 (税別)ご覧いただきありがとうございます。。脳の毒を出す食事 | 書籍 | ダイヤモンド社。改訂第6版 救急診療指針 上巻

商品の仕様・スペック

型番 JWZ33620450
メーカー 脳機能改善食品素材の開発と応用
レビュー数 4149
SKU 70318205110
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